横浜市南区の弘明寺商店街にある「肉屋の息子」は、手づくりのハムやソーセージ、コンビーフ、ローストビーフなどを扱う食肉加工の専門店です。実家が精肉店という店主の経験を生かし、肉の選定から加工、調理までこだわった商品を販売しています。
2026年は公式オンラインショップの展開も大きなトピックです。人気商品のポルケッタやコンビーフの価格、口コミ・評判、実店舗の営業時間とアクセス、通販の送料・支払い方法まで、公式サイト、弘明寺かんのん通り商店街、グルメ口コミサイトなどの公開情報をもとに整理します。
【肉屋の息子とは】横浜・弘明寺で支持される肉の専門店
肉屋の息子は、神奈川県横浜市南区中島町4-85に店舗を構える精肉・食肉加工品の専門店です。公式サイトの店舗紹介によると、2022年2月に営業を開始し、当初は惣菜や弁当を中心に販売。その後、店主が手がける加工品と精肉を主力とする店へと展開してきました。
代表者は外山翔太さん。公式プロフィールでは、肉をさばく技術から加工、調理まで約20年にわたって経験を重ねてきたと紹介されています。祖父母や親族も牛の飼育や精肉業に携わっていたといい、肉を身近に感じる環境で培った経験が、店のものづくりの背景にあります。
特徴的なのは、一般的な精肉店のように生肉を販売するだけでなく、ハムやソーセージ、パテ、リエット、ローストポークなど、加工肉の選択肢が幅広いことです。公式サイトは、素材の状態を見極めながら手づくりで加工することを重視しており、商品ごとの製法や食べ方も案内しています。
店名の「肉屋の息子」には、作り手の顔が伝わる店にしたいという思いが込められています。単に肉を購入する場所ではなく、家庭の食卓やお酒に合わせる一品、贈り物など、用途に応じて肉の楽しみ方を選べる点が魅力です。
【メニュー・人気商品】ポルケッタ、コンビーフ、ローストビーフを比較
肉屋の息子の人気商品を探すなら、まず確認したいのが公式オンラインショップのおすすめランキングです。2026年10月に確認できる掲載情報では、ポルケッタ、焼肉お試しセット、コンビーフ、国産ビーフジャーキー、和牛ローストビーフが上位に並んでいます。
以下は公式オンラインショップに掲載された商品と価格です。価格は公開されている商品ページの表示に基づいており、在庫や販売条件によって変更される場合があります。
| 商品名 | 掲載価格（税込） | 特徴・選び方 |
|---|---|---|
| ポルケッタ | 4,320円 | 国産豚肉をハーブとともに焼き上げたローストポーク。公式商品説明では看板商品の一つとして紹介。 |
| 焼肉お試しセット | 4,320円 | 店主が厳選した焼肉用の肉を試したい人向け。商品ページでは初回限定・送料無料と案内。 |
| コンビーフ | 4,320円 | 国産牛を塩漬けし、加熱後に手でほぐして仕上げる商品。肉の繊維感を楽しみたい人に。 |
| 国産ビーフジャーキー | 1,728円 | 加工肉を少量から試したいときや、お酒に合わせる一品の候補。 |
| 和牛ローストビーフ | 7,344円 | 特選和牛を低温で10時間以上かけて焼き上げると公式商品ページで紹介。 |
公式オンラインショップのおすすめランキングで1位に掲載されているのがポルケッタです。商品説明によると、山形県産豚肉のリブロースやバラ肉をハーブで巻き、5時間以上かけて焼き上げています。約400gのブロックで販売され、目安は4人前です。
スライスして温めるだけで食べられるため、ホームパーティーや家族での食事、手土産などに向いています。公式商品ページでは、多い日には1日20kg以上売れる人気商品とも紹介されています。ただし、これは店舗側が掲載する販売実績の説明であり、第三者機関による販売統計ではありません。
コンビーフ：肉の食感と脂の風味を楽しむ商品肉屋の息子のコンビーフは、一般的な缶詰のコンビーフとは異なる、手づくりの食肉加工品です。公式の商品説明では、山形牛、宮崎牛、国産牛を岩塩やスパイスで塩漬けし、加熱した肉を機械で細かく挽くのではなく、手でほぐして仕上げる製法が紹介されています。
掲載商品は100g入り4パック、合計400g。公式の定期便の商品説明では、焼きたてのパンや温かいご飯に合わせる食べ方も提案されています。脂の風味を生かした商品なので、赤身中心のさっぱりした味わいを好む人は、購入前に口コミも参考にするとよいでしょう。
和牛ローストビーフ：贈答用や特別な日の食卓に和牛ローストビーフは、公式サイトで看板商品の一つとして紹介されています。低温で10時間以上かけて焼き上げるという製法が特徴で、掲載価格は7,344円です。
普段の惣菜を購入する感覚よりも、家族の集まりや特別な日の食卓、肉好きな人への贈り物などを想定して検討したい商品です。量や具体的な内容、冷凍配送の条件については、注文前に商品ページを確認してください。
【口コミ・評判】実際の評価は？良い点と気になる点
肉屋の息子の口コミを調べると、手づくりの加工肉の種類や、普段の精肉店ではあまり見かけない商品に関心を持つ人がいる一方、味付けや脂の量については好みが分かれる様子もうかがえます。
2026年に確認できる口コミ情報では、Yahoo!マップに総合評価3.45・10件、食べログの口コミページには評価3.24・19人という表示がありました。これは各サービスにおける掲載時点の数字で、評価の集計方法や投稿者、更新時期が異なるため、単純に比較することはできません。
好意的な口コミで注目したいポイント食べログの2026年7月の投稿では、田舎風パテを食べた感想として、穏やかな味わいが評価される一方、スパイスはもう少し強くてもよいという趣旨の感想が見られました。また、ポルケッタやサルシッチャなど、ほかの商品にも興味を示しています。
過去の号外NETの店舗紹介記事でも、コロッケのじゃがいもの食感や自然な甘みが取り上げられていました。ただし、同記事は2023年の取材に基づくもので、当時の惣菜や弁当のラインアップが2026年もそのまま販売されていることを意味するわけではありません。
これらの情報からは、加工肉の種類の多さや、一般的な惣菜とは異なる商品を選べることが、店の魅力として受け止められていると考えられます。
気になる口コミは脂の量や味付けの好み一方、Yahoo!マップに掲載された2026年4月14日の口コミには、コンビーフについて脂っこさを感じたという低評価の意見がありました。食べログの口コミでも、パテの味わいを好意的に受け止めつつ、スパイスの強さには個人差が表れています。
こうした感想は、商品そのものの品質を一律に判断する材料というより、購入者の味の好みを知る手掛かりです。肉の脂や濃厚な風味が好きな人と、あっさりした味わいを求める人では、同じ商品でも評価が変わる可能性があります。
また、口コミの件数は限られているため、ネット上の評価だけで店全体の評判を断定するのは早計です。初めて購入するなら、商品の説明、原材料、内容量、食べ方を確認し、少量の商品や用途に合ったセットから試す方法が現実的です。
【店舗情報】営業時間・アクセス・来店前に確認したいこと
実店舗は、横浜市南区の弘明寺かんのん通り商店街にあります。最寄り駅は横浜市営地下鉄ブルーラインの弘明寺駅で、商店街の公式店舗紹介では、手づくりのハム・ソーセージやローストビーフ、惣菜を扱う店として案内されています。
店舗情報は公式サイトと外部の店舗情報サイトで営業時間に違いがあるため、訪問時には注意が必要です。2026年に確認できる公式サイトの店舗案内では、営業時間は10時から17時30分、定休日は火曜日・水曜日となっています。一方、商店街の紹介ページや一部のグルメ情報サイトには19時までとする表示もあります。
営業時間が変わる可能性もあるため、夕方に訪問する場合や遠方から足を運ぶ場合は、事前に電話で営業状況を確認するのが確実です。
- 店舗名：肉屋の息子
- 住所：神奈川県横浜市南区中島町4-85
- 電話番号：045-315-2905
- 公式サイト掲載の営業時間：10:00～17:30
- 公式サイト掲載の定休日：火曜日・水曜日
- 横浜市営地下鉄ブルーライン：弘明寺駅から徒歩約2分
- 京急線：弘明寺駅から徒歩約8分
駅から徒歩でアクセスできるため、弘明寺商店街での買い物と組み合わせやすい立地です。商品によっては売り切れや販売状況の変動も考えられるので、特定の商品を目当てに訪れるなら、在庫の有無も問い合わせておくと安心です。
【公式通販】注文方法・送料・支払い方法を解説
2026年の大きな動きとして押さえておきたいのが、公式オンラインショップのオープンです。肉屋の息子は公式サイトのお知らせで、2026年5月18日にオンラインショップを開設したと発表しました。店舗に足を運びにくい人も、シャルキュトリーや精肉、ギフト商品などを注文できるようになっています。
オンラインショップでは、ポルケッタやコンビーフ、和牛ローストビーフのほか、焼肉用のセット、定期便、ギフト商品などを掲載。商品ごとに内容量や調理方法、保存方法などが案内されているため、店頭で商品を選ぶのとは異なる形で比較検討できます。
送料と送料無料の条件公式サイトのショッピングガイドに記載された送料は、クロネコヤマトによる配送で、本州が1,200円、北海道・沖縄が1,500円です。商品代金の合計が10,000円以上の場合は送料無料と案内されています。また、焼肉お試しセットやシャルキュトリーのお試しセットなど、商品自体に送料無料と表示された商品もあります。
ただし、送料無料の商品には個別の条件が設定されている場合があります。通常送料がかかる商品と一緒に購入する場合などは、最終的な注文画面で送料を確認してください。
支払い方法と発送までの日数公式の特定商取引法に基づく表記によると、支払い方法はクレジットカード、銀行振込、商品代引きに対応しています。代引きの場合は、商品代金とは別に330円（税込）の手数料がかかります。銀行振込では、注文確定後5日以内の入金が必要です。振込手数料が別途かかる場合もあります。
発送時期は、支払い確定後または代引きでの注文確定後、店休日を除いて5日以内と案内されています。これは発送までの目安であり、配送先への到着日を保証するものではありません。贈り物やイベントに合わせて注文する場合は、余裕を持って手配することをおすすめします。
通販を利用する際の注意点返品については、商品に欠陥がある場合を除き、原則として返品に応じない旨が公式サイトに記載されています。不良品は到着後速やかに連絡し、返品期限は商品到着後7日以内とされています。購入者都合による返品の送料は購入者負担です。
また、肉屋の息子の公式サイトとは別に、検索結果には「現在準備中」と表示される別のオンライン店舗ページも残っています。注文する際は、2026年5月18日の開設告知が掲載された公式サイト側の商品ページで、商品名、価格、在庫、送料、支払い条件を確認するのがよいでしょう。
【プロの結論】肉屋の息子はどんな人におすすめ？選び方のポイント
肉屋の息子を選ぶうえで重要なのは、単に「人気商品だから買う」のではなく、食べる場面と好みを基準に商品を選ぶことです。手づくりの加工肉は、素材や製法の違いが食感や風味に反映されやすく、口コミの評価にも個人差が出ます。
ポルケッタは、家族や友人と食卓を囲みたい人、ホームパーティーの一品を探している人に向いています。肉の繊維感や脂の旨みを楽しみたいならコンビーフ、特別な日の食事やギフトなら和牛ローストビーフが候補になります。いろいろな加工肉を試してみたい人は、詰め合わせ商品を比較すると選びやすくなります。
反対に、脂の少ない肉や淡泊な味付けを最優先する人は、商品の説明をよく確認したほうがよいでしょう。特にコンビーフのように肉の脂や濃厚な風味が特徴となる商品は、好みによって満足度が変わる可能性があります。
価格だけで判断せず、内容量、人数の目安、冷凍保存の必要性、送料を含む総額を見比べることも大切です。通販では送料が1,200円からかかるため、まず試したい場合は送料無料のお試しセット、複数の商品をまとめて購入する場合は1万円以上の送料無料条件を検討すると、費用を把握しやすくなります。
【肉屋の息子】に関するよくある質問（FAQ）
Q1：肉屋の息子の営業時間と定休日は？
A1：公式サイトでは10:00～17:30、定休日は火曜日・水曜日と案内されています。ただし、外部の店舗情報には19時までとする表示もあるため、来店前に電話で最新の営業状況を確認してください。
Q2：肉屋の息子の人気商品は何ですか？
A2：公式オンラインショップでは、ポルケッタ、焼肉お試しセット、コンビーフ、国産ビーフジャーキー、和牛ローストビーフなどがランキング上位に掲載されています。掲載価格はポルケッタ4,320円、コンビーフ4,320円、和牛ローストビーフ7,344円（税込）です。
Q3：肉屋の息子は通販できますか？送料はいくらですか？
A3：はい。公式オンラインショップで購入できます。送料は本州1,200円、北海道・沖縄1,500円で、合計10,000円以上の購入は送料無料です。商品によっては個別に送料無料と表示されたものもあります。
横浜・弘明寺の「肉屋の息子」は、外山翔太さんが手がける手づくりの食肉加工品と精肉の専門店です。ポルケッタやコンビーフ、和牛ローストビーフなど、肉の味わいや加工技術を楽しめる商品を展開し、2026年5月には公式オンラインショップもオープンしました。
口コミでは加工肉の種類や風味が注目される一方、脂の量や味付けには好みの違いも見られます。商品説明と口コミの両方を参考にしながら、自分の好みや食べる人数、用途に合う商品を選ぶことが満足度につながります。
実店舗を訪れるなら、弘明寺駅からのアクセスと公式サイトの営業時間を確認し、通販を利用するなら商品価格だけでなく送料や支払い手数料も含めて比較しましょう。普段の食卓に加える一品から大切な人への贈り物まで、目的を明確にして選ぶことが、肉屋の息子を上手に利用するポイントです。
