ちゃんぽん一鶴は何が人気？2026年最新メニュー・値段・口コミと店舗情報を徹底解説

北海道で本格的なちゃんぽんを味わえる店として知られる「ちゃんぽん一鶴」。豚と鶏をベースにしたうまみのあるスープ、香ばしく炒めた野菜、魚介のだし、食べ応えのある麺が特徴で、札幌を中心に複数の店舗を展開しています。看板メニューのちゃんぽんはもちろん、ゆで玉子入りや太平燕、焼きそばなど、選択肢の幅広さも魅力です。

北海道文化放送系の地域メディア「SASARU」は2025年12月21日、札幌の本店を取り上げ、定番のちゃんぽんを1,040円、玉子入りを1,200円として紹介しました。加えて、2026年の利用者口コミにも、野菜や海鮮のボリューム、スープのうまみを評価する声が見られます。一方で、店舗によって営業時間やメニュー価格が異なり、駐車場の有無やアクセスも来店前に確認したいポイントです。

【ちゃんぽん一鶴とは】北海道で人気を集める理由

ちゃんぽん一鶴は、九州のちゃんぽん文化を北海道で楽しめる飲食店です。札幌ではラーメン店が多い一方、野菜や海鮮をふんだんに使ったちゃんぽんを看板にする店は限られます。そのなかで、具材の豊富さとスープのうまみを前面に出した一杯が支持されています。

SASARUが2025年12月に紹介した本店の取材記事によると、創業者の徳永さんは九州にルーツがあり、故郷の味を札幌で提供するため、2004年にちゃんぽん一鶴を開業しました。開業当初は札幌でちゃんぽん自体が珍しかったといい、地域に根差した店づくりを続けてきたことも紹介されています。

人気を支えるのは、単に野菜が多いという点だけではありません。豚肉や魚介のうまみ、炒めた野菜の香ばしさ、麺とスープの組み合わせが一杯の中でまとまっていることが、ちゃんぽん一鶴らしさにつながっています。

同記事の現場取材では、開店前に具材を小分けに準備し、厨房で複数の麺を同時にゆでる様子も紹介されました。こうした仕込みや調理の段取りは、昼どきに客が集中する人気店を支える要素の一つです。なお、混雑状況は曜日や店舗、時間帯によって変わります。

2026年に初めて訪れる人は、まず定番のちゃんぽんから試すのがおすすめです。基本の味を知ったうえで、玉子入りや野菜増し、別系統の麺料理を選ぶと、好みに合うメニューを見つけやすくなります。

【メニュー・値段】定番から人気メニューまで価格を比較

ちゃんぽん一鶴のメニューは、看板のちゃんぽんだけではありません。玉子入り、太平燕、塩焼きそばなどがあり、一部の店舗では赤ちゃんぽんや黒ちゃんぽん、海老塩ちゃんぽんといったバリエーションも確認できます。

以下は、SASARUの2025年12月の記事や2026年の利用者投稿などに掲載された価格例です。すべての店舗で同一価格という意味ではなく、訪問先や注文方法によって金額が変わる可能性があります。

※価格は公開記事・利用者投稿に掲載された例で、2026年10月時点の全店舗共通価格を保証するものではありません。最新の価格は店頭メニューで確認してください。

初めてなら、定番のちゃんぽんか玉子入りが有力な選択肢です。 ちゃんぽん一鶴の特徴を知るには、まず基本のスープと具材の組み合わせを味わうのが近道です。玉子入りは、トッピングも含めて一杯を楽しみたい人に向いています。

野菜の量を重視する人は野菜増し系、辛さを楽しみたい人は一部店舗で提供されている赤ちゃんぽん、通常とは違う風味を求める人は黒ちゃんぽんや海老塩ちゃんぽんも候補になります。ただし、これらのメニューが全店舗で提供されているとは限りません。

また、ちゃんぽんのスープを使ったあんかけ焼きそばも、メニュー選びの幅を広げる一品です。麺料理が好きでも汁物を避けたい日や、香ばしい焼き麺を食べたいときに選びやすいでしょう。

予算を考える際には、単品価格だけでなく、追加トッピングやご飯ものを注文するかどうかもポイントです。基本のちゃんぽんを中心に考えるなら1,000円台前半が目安ですが、野菜増しや追加料理を組み合わせれば、会計はその分上がります。

【味の特徴】スープ・麺・具材を長崎ちゃんぽんと比較

ちゃんぽん一鶴の味を特徴づけるのは、肉や魚介のだしと、炒めた野菜の香ばしさが合わさったスープです。SASARUの取材記事では、豚と鶏をベースにしたスープに、炒めた野菜と魚介の香ばしさが加わると紹介されています。

具材には、エビ、ホタテ、イカなどの魚介類のほか、キャベツ、もやし、きくらげ、かまぼこ、豚肉などが使われています。具材の構成は注文するメニューや店舗によって変わる可能性がありますが、野菜と海鮮を一緒に楽しめる点は、ちゃんぽんらしい魅力です。

麺は、スープや具材と一緒に食べたときの食べ応えが印象に残る要素です。テレビ北海道の「TVhラーメン部」は中の島店を紹介した記事で、太麺の長崎ちゃんぽんと、香ばしさやだしのうまみが凝縮したスープを取り上げています。

口コミでも、野菜の食感と麺の組み合わせ、魚介のうまみ、スープのコクを評価する感想が見られます。ただし、濃厚さの感じ方は人によって異なります。肉や魚介のだしをしっかり感じる味が好きな人には魅力的でも、非常にあっさりした汁物を好む人には、少し印象が違う可能性があります。

長崎ちゃんぽんとの比較では、具材の豊富さだけでなく、スープの方向性や麺の食感にも注目したいところです。 長崎ちゃんぽんは、野菜、肉、魚介を組み合わせ、スープと麺を一体として楽しむ料理です。ちゃんぽん一鶴もその系譜にある一杯ですが、長崎県内の店舗も含め、店ごとに味づくりは異なります。

そのため、「本場の長崎ちゃんぽんとまったく同じ味か」という視点だけで評価するよりも、魚介の風味、炒め野菜の香ばしさ、麺の食べ応え、スープの濃さを自分の好みと照らし合わせるほうが、納得のいく比較につながります。

なお、スープの具体的な配合や調理工程のすべてが公開されているわけではありません。公開された取材内容から把握できるのは、肉系のだしと魚介、野菜のうまみを組み合わせた味づくりです。細かな製法まで断定するのではなく、実際の味の特徴を判断材料にするのが適切です。

【口コミ・評判】高評価の理由と来店前に知りたい注意点

ちゃんぽん一鶴の口コミでは、野菜や海鮮のボリューム、スープのうまみ、麺の食べ応えが主な評価ポイントになっています。一方で、メニュー選びや注文方法、混雑のタイミングについては、事前に知っておきたい点もあります。

2025年12月のSASARUの記事では、本店は昼どきに満席になることもある店として紹介されました。2026年の食べログの利用者投稿でも、野菜がたっぷり入ったちゃんぽんやスープの味を評価する感想が確認できます。人気の時間帯には待ち時間が発生する可能性があるため、時間に余裕を持って訪れると安心です。

口コミの評価を整理すると、次のような傾向があります。

評価されやすいポイント

• 野菜や魚介が多く、一杯で満足感を得やすい。
• 肉や魚介のうまみが感じられるスープに魅力がある。
• ちゃんぽん以外にも、太平燕や焼きそばなどの選択肢がある。
• 店舗によっては駐車場や座敷があり、家族で利用しやすい。

注意しておきたいポイント

• 昼食時などは混雑することがあり、待ち時間が読みにくい。
• 券売機を採用している店舗では、初めてだとメニュー選びに迷う場合がある。
• 濃厚さや味の濃さの好みは個人差があり、すべての人が同じ評価になるわけではない。
• 価格、提供メニュー、営業時間は店舗によって異なる可能性がある。

口コミの点数も、店を選ぶ際の参考になります。2026年10月に確認したYahoo!マップの掲載情報では、本店は4.17（55件）、中の島店は4.09（52件）と表示されていました。これらは各ページに掲載された評価であり、すべての利用者を対象にした満足度調査ではありません。評価点や件数は更新によって変わります。

また、評価の高い口コミだけでなく、注文時に戸惑ったという感想や、味の印象が期待と異なったという投稿も判断材料になります。自分が重視するのがボリュームなのか、スープの濃さなのか、アクセスの便利さなのかを決めておくと、口コミを読み比べやすくなります。

特に初訪問では、口コミの写真だけで料理の量を判断せず、定番メニューの価格や追加トッピングの有無を確認しておくのがおすすめです。満腹感を重視する人と、軽めの食事を求める人では、同じ一杯でも評価が変わる可能性があります。

【営業時間・定休日・アクセス】店舗情報と駐車場を確認

ちゃんぽん一鶴は複数の地域に店舗があり、営業時間やアクセス条件は一律ではありません。以下は2026年に確認できた店舗情報の主な例です。訪問予定の店舗を決めてから、営業時間、定休日、駐車場の最新状況を確認してください。

本店
住所：北海道札幌市中央区南8条西23丁目1-21
電話：011-513-6053
営業時間：11:00～15:00、17:00～19:45
定休日：不定休
アクセス：市電・西線9条旭山公園通電停、地下鉄東西線・円山公園駅からそれぞれ徒歩約12分が目安。
駐車場：店舗裏に専用駐車場4台分の掲載情報あり。

本店は札幌市中央区の住宅街にあり、昼食の時間帯を中心に利用者が集まります。公共交通機関で向かう場合は最寄り駅から少し歩くため、徒歩での移動時間も考慮したいところです。車で訪れる場合は、店舗裏の専用駐車場の場所と利用条件を事前に確認しましょう。

中の島店
住所：北海道札幌市豊平区中の島2条2丁目1-5
電話：011-827-0272
営業時間：11:00～15:00、17:00～20:00
アクセス：地下鉄南北線・中の島駅から徒歩約1分。
駐車場：店舗情報では建物正面右側に10台分の掲載あり。

中の島店は駅から近く、公共交通機関で利用しやすい店舗です。TVhラーメン部でも紹介されており、太麺と具材の豊富さ、だしのうまみが特徴として挙げられています。駐車場を利用する場合は、指定された区画を確認してください。

稲穂店
住所：北海道札幌市手稲区稲穂3条7丁目4-1
電話：011-624-7884
営業時間：11:00～22:30（料理のラストオーダー22:00）との掲載情報あり。
アクセス：JR星置駅から徒歩約7分。
駐車場：ありとの掲載情報。

稲穂店は札幌市手稲区にあり、夕方以降に利用したい人にも候補となる店舗です。ただし、ラストオーダーや営業時間は変更される可能性があるため、遅い時間に訪れる場合は特に注意が必要です。

大麻店
住所：北海道江別市大麻桜木町34-2
電話：011-398-8224
営業時間：掲載媒体によって11:00～20:00、11:00～22:00などの差があるため、来店前の確認を推奨。
アクセス：JR大麻駅から徒歩約18分との掲載情報がある一方、媒体によって所要時間に差がある。
駐車場：ありとの掲載情報。

大麻店は江別市にあり、車での利用を検討しやすい店舗です。営業時間は媒体間で情報が一致していないため、特に夕方以降の来店では、最新の営業案内を確認しておくと安心です。

北広島店
住所：北海道北広島市大曲幸町1-8-2
電話：011-398-6711
営業時間：11:00～21:30（料理のラストオーダー21:00）との掲載情報あり。
アクセス：北海道中央バスの大曲停留所から徒歩約3分との掲載情報。
駐車場：あり。

北広島店は2024年10月22日にオープンした店舗です。食べログの店舗情報では、カウンター席に加えてテーブル席や小上がり席が掲載されており、家族での利用も選択肢になります。車で向かう場合は、周辺道路の混雑も考慮しておくとよいでしょう。

苫小牧店
住所：北海道苫小牧市柳町1-5-12
電話：0144-84-5554
営業時間：11:00～21:00または22:00など、掲載媒体によって差があるため要確認。
アクセス：あつまバスなどのキテネッツ館前停留所から徒歩約5分との掲載情報。
駐車場：ありとの掲載情報。

苫小牧店では、通常のちゃんぽんに加えて、野菜たっぷり系や黒ちゃんぽん、焼きめしなどを評価する2026年の利用者投稿も確認できます。ただし、提供メニューや価格が本店と完全に一致するとは限りません。

なお、「ちゃんぽん一鶴 すすきの店」という名称の店舗情報も別途掲載されており、南6条西3丁目のおふく会館1階、21:00～翌3:00、日曜定休という案内が見られます。昼営業の本店などとは営業時間が大きく異なるため、すすきので利用したい場合は住所を照合して目的の店舗を確認してください。

定休日についての注意
本店は不定休と紹介されており、ほかの店舗も休業日や営業時間が変更される可能性があります。検索結果に「営業中」と表示されていても、臨時休業やラストオーダーの変更までは反映されない場合があります。遠方から訪れる場合や閉店時間に近い時間帯に向かう場合は、店舗の最新案内を優先してください。

【プロの結論】ちゃんぽん一鶴が向いている人と失敗しない選び方

ちゃんぽん一鶴を選ぶうえで大切なのは、単純な口コミの点数よりも、自分が求める食事の条件に合っているかどうかです。野菜をしっかり食べたい人、魚介のうまみがあるスープを好む人、ラーメンとは違う麺料理を試したい人にとって、候補に入れる価値のある店です。

特におすすめなのは、次のような人です。

• 野菜と魚介を組み合わせた、具だくさんの麺料理を食べたい人。
• 豚や鶏のだしに、魚介や炒め野菜のうまみが重なる味を好む人。
• 札幌やその周辺で、長崎ちゃんぽん系の料理を試してみたい人。
• ちゃんぽんだけでなく、太平燕や焼きそばなども選べる店を探している人。

一方、非常にあっさりしたスープを最優先する人や、待ち時間を避けたい人は、訪問する時間帯を慎重に選ぶとよいでしょう。味の感じ方には個人差があり、口コミで評価されている濃厚さやボリュームが、すべての人にとって最適とは限りません。

初回の注文では、定番のちゃんぽんを選び、スープ、麺、野菜、魚介のバランスを確かめる方法がおすすめです。次に訪れる機会があれば、玉子入りや野菜増し、別の麺料理に挑戦すると、自分の好みを比較しやすくなります。

予算面では、定番メニューの価格だけでなく、トッピングやサイドメニューを追加したときの総額を考えることが大切です。2026年の口コミには1,040円の定番ちゃんぽんや、1,390円の野菜たっぷりちゃんぽんなどが登場しています。価格を重視するなら、最新の店頭メニューを確認してから注文すると安心です。

また、店舗選びも満足度を左右します。駅からのアクセスを優先するなら中の島店、札幌市中央区で本店の味を試したいなら本店、車での利用を想定するなら駐車場の掲載がある店舗を候補にできます。ただし、駐車場の台数や利用可能な区画は、実際の案内を確認することが前提です。

ちゃんぽん一鶴の魅力は、単に一杯の量が多いことではなく、野菜、肉、魚介、麺、スープをまとめて楽しめる点にあります。公開された店舗情報と実際の利用者の感想を照らし合わせ、価格、味、立地の優先順位を決めることが、納得できる店選びにつながります。

【ちゃんぽん一鶴】に関するよくある質問（FAQ）

Q1：ちゃんぽん一鶴の定番メニューはいくらですか？
A1：SASARUの2025年12月の記事では、本店の定番ちゃんぽんは1,040円、玉子入りは1,200円と紹介されています。2026年の口コミにも1,040円の定番メニューが掲載されていますが、店舗や時期によって価格が変わる場合があるため、最新の店頭表示を確認してください。

Q2：ちゃんぽん一鶴の定休日はいつですか？
A2：本店は不定休と紹介されています。ほかの店舗も営業時間や休業日が異なる可能性があり、すべての店舗に共通する定休日は確認できません。訪問予定の店舗の最新案内を確認するのがおすすめです。

Q3：ちゃんぽん一鶴には駐車場がありますか？
A3：店舗によって異なります。本店は店舗裏に4台分、中の島店は建物正面右側に10台分の掲載情報があり、稲穂店、大麻店、北広島店、苫小牧店にも駐車場ありとの情報があります。駐車区画や利用条件が変わる可能性があるため、現地の案内を確認してください。

ちゃんぽん一鶴は、豚や鶏をベースにしたスープ、魚介のうまみ、炒め野菜の香ばしさ、食べ応えのある麺が魅力のちゃんぽん店です。定番のちゃんぽんに加え、玉子入りや太平燕、塩焼きそばなども選べるため、初めての人から複数のメニューを試したい人まで利用しやすい選択肢があります。

2026年の来店を考えているなら、まず定番メニューの価格を確認し、口コミでは味の評価だけでなく、ボリューム、混雑、注文方法もチェックしておきましょう。店舗によって営業時間やアクセス、駐車場の条件が異なるため、目的の店舗を特定してから訪問することが大切です。

味を確かめるなら、最初は定番のちゃんぽんから。野菜や海鮮の豊富さ、スープのうまみ、麺との相性を自分の好みと照らし合わせれば、ちゃんぽん一鶴の魅力をより具体的に判断できます。価格や営業時間などの最新情報を確認し、無理のない予算と時間で楽しみましょう。

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